Một ngày ở Stellenbosch, Winelands, Nam Phi

Tour lịch sử Stellenbosch, Western Cape, Nam Phi

Khi bạn truy cập Cape Town bạn sẽ phải dành thời gian để dành ít nhất một ngày trong khu vực Winelands. Các Winelands nằm về phía đông của Cape Town ở Western Cape, trong số những ngọn núi đẹp với một số khung cảnh tuyệt đẹp. Thậm chí nếu bạn không phải là đặc biệt quan tâm đến rượu hay người sành ăn, đây là một khu vực đẹp để khám phá. Khu vực này đang ngập tràn trong nền văn hóa và lịch sử với một số ví dụ tuyệt vời của kiến ​​trúc Pháp và Hà Lan điển hình có niên đại từ thế kỷ thứ 17.

Các Winelands mạnh một vài vùng mỗi tour nếm rượu vang của riêng họ. Các thị trấn phổ biến nhất bao gồm Stellenbosch, Franschhoek, Paarl và Wellington.

Chỉ có một ngày rảnh rỗi?

Nếu bạn chỉ có một ngày rảnh rỗi, sau đó kiểm tra các hành trình sau đây. Đó là một lời giới thiệu tuyệt vời để Stellenbosch và có thể dễ dàng được thực hiện như là một chuyến đi trong ngày từ Cape Town. Tốt hơn, hãy dành một vài đêm trong Winelands. Có rất nhiều khách sạn boutique xuất sắc trong Stellenbosch hoặc Franschhoek, hoặc bạn có thể ở tại một trong những nhà máy rượu vang nhiều mà đôi lên như các khách sạn boutique và nhà hàng (rất tốt).

08:00-09:00 - Thưởng thức bữa sáng tại khách sạn Cape Town của bạn, và sau đó đóng gói túi của bạn cho một hoặc hai đêm trong Winelands. Một người lái xe sẽ đón và đưa quý khách đến Stellenbosch để bắt đầu Cape Cuisine Walk vào cuối buổi sáng.

10:30-14:30 - The Cape Cuisine Walk là một tour du lịch chuyên nghiệp 4 giờ hướng dẫn (bằng Hanli) với tốc độ đi bộ dễ dàng, mà mất trong những điểm tham quan tuyệt đẹp lịch sử của Stellenbosch. Có một số điểm dừng trên đường đi nơi bạn có thể lấy mẫu một mảng rộng các loại thực phẩm Nam Phi ngon truyền thống, từ rusks để miếng thịt phơi khô; bobotie để koeksisters.

Rửa tất cả xuống với một tách trà Rooibos hoặc một ly rượu vang của vùng tốt nhất.

Các nếm và các tour du lịch đưa bạn đến một người bán thịt địa phương, sweetshop, và phòng trà, cung cấp một cái nhìn độc đáo và hấp dẫn vào nền văn hóa địa phương mà bạn chắc chắn sẽ bỏ lỡ trên một "cookie cutter" tour du lịch của khu vực. Các tour du lịch cũng bao gồm ăn trưa tại các di tích lịch sử D'Ouwe Werf, khách sạn lâu đời nhất của Nam Phi được thành lập vào năm 1802. Ăn trưa cung cấp một mẫu yêu thích của Nam Phi lại tạo ra với một twist sành ăn do đầu bếp Albert van der Loo, như Cape Malay bobotie, homemade bánh gà và thịt bò frikkadel với rượu để phù hợp.

Sau khi ăn trưa ....

Với hương vị tốt của các loại thực phẩm truyền thống của Nam Phi kéo dài trên vòm miệng của bạn, đó là thời gian để có được nghiêm trọng về rượu vang. Khu vực này là sau khi tất cả là một thánh địa cho những người đam mê rượu vang, và những gì tốt hơn cách thức để giới thiệu các loại rượu vang tuyệt vời của khu vực hơn một safari rượu trong một chiếc xe 4x4 mở.

15:00-17:00 - Các Waterford động sản là các thiết lập cho các hoạt động được đề nghị tiếp theo của tôi - một safari rượu hai giờ liền trong một 4x4 Safari xe đích thực với mở đầu. Waterford động sản nằm ở một trong những túi trực quan nhất bắt đầu thế giới của thiên đường. Ẩn mình trong tranh vẽ Blaauwklippen Valley, ở vùng Stellenbosch nổi tiếng thế giới, sở hữu 120 hecta này tự hào có những vườn cam quýt cổ xưa, bãi cỏ lăn, tính năng nước và giường hoa oải hương thơm ngát. Các nhà máy rượu được thiết kế bởi kiến ​​trúc sư Alex Walker và tạo ra từ nền tảng địa phương khai thác vật liệu, đá từ các vườn nho và gỗ trồng trên bất động. Nó được thiết kế theo kiểu dọc theo đất nung hấp dẫn của Bordeaux chateaus cổ điển của Pháp.

Hai giờ, 4x4 rượu Safari không chỉ cung cấp cho bạn cơ hội được nếm các loại rượu vang đoạt giải thưởng tại các vườn nho xuất xứ của họ, nhưng bạn sẽ được hướng dẫn cách chuyên nghiệp thông qua tất cả các khía cạnh của những gì làm cho khu vực này để sinh học đa dạng và độc đáo viticulturally. Đã từng trải qua các terroir mà làm cho các loại rượu vang Waterford rất đặc biệt và nếm thử các hiệu ứng mà nó có trên các loại rượu vang, bạn sau đó quay trở lại các nhà máy rượu và có một tour du lịch của các hầm, hay thưởng thức trong các Wine & Chocolate Experience.

The Wine Safari sẽ kết thúc vào cuối buổi chiều, nơi bạn có thể sắp xếp để chuyển trở về khách sạn trong khu vực, hoặc quay trở lại Cape Town trong thời gian cho bữa ăn tối.